الاطفال الصغار

كيف تكون صلصة الصويا مفيدة وخطيرة عند إرضاع طفل رضاعة طبيعية؟

Pin
Send
Share
Send
Send


أثناء الرضاعة ، يجب أن تكون المرأة المرضعة حذرة بشكل خاص عند تناول أي من الصلصات والتوابل. الجهاز الهضمي للأطفال لا يزال غير قادر على تحطيم المواد الموجودة في هذه المنتجات. لا يُنظر إلى صلصة الصويا بشكل سيئ فقط من قِبل جسم المواليد الجدد ، بل يمكن أيضًا أن تثير ظهور الحساسية. ومع ذلك ، مع استخدام معتدل معقول ، سيكون بالتأكيد مفيدة.

فوائد وأضرار منتجات الصويا

قبل التحدث عن الصفات الضارة ، من الضروري التعرف على فوائد صلصة الصويا. للمنتج الطبيعي العديد من المزايا:

  • يحتوي على فيتويستروغنز. هذه عناصر مهمة جدًا لصحة المرأة ، وهي مفيدة حتى أثناء الرضاعة.
  • بسبب نسبة البروتين المرتفعة نسبياً ، يمكن أن تكون أطعمة الصويا بديلاً ممتازًا للحوم. وستصبح الصلصة بدورها مصدرا إضافيا للبروتين.
  • يدعم عمل الأوعية الدموية.
  • المنتج قادر على التأثير على حالة لوحات الظفر وهيكل الشعر ومرونة الجلد. هذا يمكن فقط إرضاء الأم المرضعة التي تريد أن تبدو رائعة بعد الولادة.

علاوة على ذلك ، يوصى باستخدام صلصة الصويا مع الطعام للوقاية من السرطان وتطبيع نظام القلب والأوعية الدموية.

ولكن عند الرضاعة الطبيعية هناك بعض المخاطر. لسوء الحظ ، فإن طهي الصلصة الطبيعية يستغرق الكثير من الوقت. كما هو معروف ، تستغرق هذه العملية كثيفة العمالة حوالي عدة سنوات ، لأن التخمير الطبيعي لجميع المكونات ضروري. لذلك ، على رفوف المخازن يتم وضع المنتجات التي تم تصنيعها بشكل رئيسي باستخدام التكنولوجيا المتسارعة عدة مرات ، مما يعني وجود مواد ضارة. يجدر معرفة ما هي هذه الصلصة بالضبط:

  • غالبًا ما يكون دور المحفز في تحضير التخمر الصناعي ، والذي يحتوي على مجموعة كاملة من الكائنات الحية الدقيقة المختلفة. هذا سبب وجيه لرفض هذا المنتج ، لأنه من غير المعروف بالضبط ما هو مدرج في تكوينه.
  • لا تقل خطورة عن حقيقة أنه خلال عملية التصنيع القلوية ، يدخل حمض الهيدروكلوريك في الصلصة. بالطبع ، يتم إجراء تنقية وتنقية السائل من المكونات الضارة ، لكن لا يوجد أي ضمان لفعاليتها.
  • صلصة الصويا الرخيصة تحتوي على وفرة من المواد المسرطنة. إنه يمثل بالفعل تهديدًا كبيرًا لصحة المولود الجديد.
  • بالإضافة إلى كل ما سبق ، هناك معززات للرائحة والذوق ، والأصباغ التي تجلب لون السائل إلى اللون الطبيعي.
  • بعد دخول نسبة مئوية صغيرة من هذا المنتج إلى جسم الطفل ، قد يعاني من مشاكل في المعدة ، والتسمم ، وجميع أنواع الحساسية.
  • الاستهلاك المفرط لصوص الصويا يمكن أن يؤثر على النمو العقلي للطفل.

كما ترون مدى فائدة صلصة الصويا ، فهي مضرة بنفس القدر.

توصيات لإدراجها في النظام الغذائي

إذا كان لدى فول الصويا وقتًا ليصبح منتجًا مفضلًا حتى قبل بدء الحمل والولادة ، فقد لا تكون المرأة مستعدة تمامًا لرفضه. لذلك ، من الضروري مراعاة عدد من النصائح التي لن تساعد على الإضرار بالصحة:

  • * يسمح باستخدام الصلصة مع طعام لا يزيد عن 40 مل في اليوم ، ولكن ليس أكثر من عدة مرات في الأسبوع.
  • * حتى يبلغ الطفل عمر ثلاثة أشهر ، يوصى بشدة بعدم إضافة مكونات جديدة إلى النظام الغذائي الحالي.
  • * عند اختيار إعطاء الأفضلية للمصنعين المعروفين.
  • * من الأفضل شراء صلصة عالية الجودة مكلفة فقط. لكن من المقبول طبخه في المنزل.
  • * يجب أن تكون الحاوية التي يباع فيها المنتج عبارة عن زجاج حصري. السائل البني فقط ممكن بدون ترسبات واضحة.
  • * تأكد من الانتباه إلى التكوين. إذا كان هناك شيء آخر غير الفاصوليا والملح والقمح ، فمن الأفضل عدم تناول الصلصة.
  • * كما هو معروف ، غالباً ما يتم الجمع بين هذه الصلصة والسوشي ، ولكن استعمالها موانع تمامًا.

في الختام ، يمكننا أن نقول أن صلصة الصويا لتناول الطعام عند الرضاعة الطبيعية يجب أن تكون حذرة للغاية. لا شك أنه مفيد للكائن الحي البالغ ، لكنه مدمر للكائن الصغير. علاوة على ذلك ، يلجأ عدد أقل من المصنعين إلى أساليب الطهي التقليدية. من الأفضل رعاية طفلك والتخلي عن فول الصويا. بعد كل شيء ، لا يستحق منتج واحد ، حتى لذيذ جدًا ، صحة الطفل.

هل هناك أي فائدة من صلصة الصويا

صلصة الصويا هي منتج طبيعي استثنائي ، مخمر من فول الصويا والملح وحبوب القمح. لا تحتوي الصلصة التقليدية على إضافات كيميائية ، ويمكن أن يكون لها تأثير مفيد على الجسم. تكمن فائدة هذا المنتج في تركيبته الغنية بالمغذيات الدقيقة:

غير

من المفيد

لا تحتوي صلصة الصويا على أي دهن تقريبًا وهي عبارة عن منتج منخفض السعرات الحرارية. هذه الحقيقة تميزها عن أكثر الصلصات شعبية حاليا. قيمة الطاقة من صلصة الصويا تتراوح بين 50 إلى 70 سعرة حرارية ، مما يجعلها مناسبة للتغذية الغذائية. هذا مهم للغاية بالنسبة للأمهات المرضعات الشابات اللائي يرغبن في العودة إلى الشخصية النحيلة السابقة بعد الولادة.

من المهم أن نلاحظ أن المنتج الطبيعي فقط لديه كل الخصائص الإيجابية. كلما احتوت مكونات الصلصة على مواد مضافة كيميائية ، كلما قلت الفائدة التي ستجلبها إلى الجسم. العثور على صلصة طبيعية على الرفوف الروسية يكاد يكون من المستحيل. تخزين عينات من صلصة الصويا في أحسن الأحوال لا تملك كل الخصائص المفيدة. في أسوأ الحالات ، يمكن أن يكون المنتج غير صحي حقًا.

ما هو الضرر للأم المرضعة والمولود الجديد

إنتاج صلصة الصويا هو عملية طويلة جدا. المرحلة الإلزامية من التخمير الطبيعي تستمر ما لا يقل عن سنة. من أجل تسريع صناعة الصلصة ، يضيف المصنّعون عديمي الضمير أحيانًا خميرة اصطناعية إليها ، إضافة إلى حمض الهيدروكلوريك. إن وجود هذه العناصر الكيميائية في الصلصة يجعلها خطرة ، خاصة بالنسبة للمرضعات ، وبالتالي للأطفال.

هناك خصائص أخرى من صلصة الصويا التي يمكن أن تكون ضارة أثناء الرضاعة:

  1. خطر الحساسية. فول الصويا من المواد المثيرة للحساسية القوية ، لذلك تحتاج إلى مراقبة رد فعل الجسم بعناية ، وكذلك الحالة الصحية للرضيع.
  2. نسبة عالية من الملح. جسد الأم المرضعة وهكذا يتعرض لمزيد من التوتر. لا تفسد الأطعمة المالحة لمنع الوذمة ، وتعطل الكبد والكلى ، وكذلك لتجنب عواقب غير سارة.
  3. التأثير على الهرمونات. هناك رأي مفاده أن مكونات الصويا الموجودة في الصلصة ، إذا تم الإفراط في استخدامها ، يمكن أن يكون لها تأثير سلبي على نظام الغدد الصماء للطفل وتسبب تأخيرات في النمو.
  4. وجود الكائنات المعدلة وراثيا. عند إعداد صلصة الصويا من قبل الشركات المصنعة عديمي الضمير ، يمكن استخدام مكونات الكائنات المعدلة وراثيا. لم يتم بعد دراسة تأثير هذه الثقافات على جسم الإنسان. ليس من الضروري فضح مثل هذا الخطر على جسد أم وطفل صغير.

الضرر المحتمل من صلصة الصويا ليست حرجة للغاية. الأم المرضعة مهمة جدًا للحفاظ على حالة عاطفية إيجابية ، وإذا كنت تريد حقًا إرضاء صلصة الصويا ، يمكنك تحملها. يتعين على المرء فقط الالتزام بالقواعد المنطقية البسيطة والقواعد البسيطة ، كما هو الحال في استخدام أي منتج متجر آخر.

كيفية استخدام أثناء الرضاعة

بعض المصادر تحذر الأمهات الصغار من تناول صلصة الصويا حتى لا يتذوق لبن الثدي طعمًا غير سار. يتم مشاركة معظم هذا الرأي من قبل الجيل الأكبر سنا ، الذي يعتقد أن جميع المنتجات التي تستهلكها الممرضة تؤثر على طعم الحليب. هذه خرافة شائعة. لا يتكون حليب الأم من محتويات المعدة ، ولكن يتم تصنيعه بطريقة معقدة من الدم الليمفاوي ودم الأم. وبالتالي ، من الممكن ألا تخاف من تغيير طعم الحليب عند استخدام صلصة الصويا في الطعام.

ومع ذلك ، عند استخدام هذا المنتج ، تحتاج إلى اتباع بعض القواعد بحيث لا تضر الأم المرضعة والطفل:

  1. القاعدة الرئيسية هي اختيار صلصة الصويا الجودة. من الضروري إعطاء الأفضلية للصلصات في العبوة الزجاجية ، بعد أن درست بعناية تكوين المنتج على الملصق. لا ينبغي أن تحتوي صلصة الصويا إلا على الصويا والقمح والملح. في بعض الأحيان يُسمح بوجود توابل إضافية (فلفل ، ثوم ، أعشاب ، إلخ). المكونات الأخرى في صلصة الصويا لا ينبغي أن يكون. لا تشتري صلصة أو منتج رخيص بشكل مثير للريبة مع وجود شوائب عكرة.
  2. في الشهرين الأولين من حياة الطفل ، يجب على الأم المرضعة أن تتخلى تمامًا عن صلصة الصويا. بدءًا من الشهر الثالث ، يمكنك تجربة المنتج بدءًا من 1-2 ملعقة صغيرة. من الضروري مراقبة رد فعل الوليد.
  3. في حالة وجود علامات الحساسية لدى الطفل يجب أن تتخلى فورا عن المنتج. بعد 3-4 أسابيع ، يمكنك تجربة المنتج مرة أخرى ، بكميات صغيرة ، بمراقبة صحة الطفل. في حالة تكرار الحساسية ، يجب التخلي عن الصلصة حتى الانتهاء من الرضاعة الطبيعية.
  4. الحد الأقصى المسموح به لاستخدام الصلصة هو 30-50 مل يوميًا. تجاوز هذا المعدل لا يستحق كل هذا العناء ، لأنه هذا يزيد من خطر الآثار السلبية للمنتج على جسم الأم والطفل.

صلصة الصويا هو منتج غامض. يجب أن تقرر كل امرأة تمريض بمفردها مسألة ما إذا كنت تستخدمها أثناء الرضاعة. بعد كل شيء ، فهي مسؤولة عن صحة طفلها.

شاهد الفيديو: معلومات عن صلصة الصويا (شهر نوفمبر 2022).

Pin
Send
Share
Send
Send